ブルワリー紹介
Culmination Brewing（カルミネーションブルーイング）
所在地：米国オレゴン州ポートランド
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Culmination Brewing
BETTER SENSE HAZY IPA（ベターセンスヘイジーIPA）開栓レビュー
Culmination Brewing Better Senseグラス
筆者おすすめ度★★★★
ABV：6.1％ IBU：表記無し
『ビールの花園』米国ポートランドからの超新星！！
最近見かけることが多くなってきたカルミネーションブルーイングの特徴的なパッケージに惹かれて買ってみました。
なんだか絵画っぽくてカッコいいですよね。
濁りに濁ったヘイジーIPAをグラスに注ぐだけで心弾むようになってきたのは、美味しいヘイジーIPAを飲み続けることで脳がヘイジー寄りに魔改造されてきてる証拠です。
今回も缶をプシュッと開栓した瞬間に漂い始める豊潤なホップの香りに名作の予感ビンビンです。
筆者にとってビールの花園、米国ポートランドのブルワリーさんですから勝手に期待も高まりますよね。
さて実飲！
一口、二口、三口
と、止まらん！
ゴクゴク飲めちゃうーーーーー。
結論『おいすぃ！』
これぞヘイジーIPAって感じの柑橘系の香りと味わいを思う存分楽しんだ後、もう喉も全部通過して一息ついた頃に程よい苦さがふわっと降ってきました。
この喉越しの良さはもはや反則級です。
こんなに美味しいお酒を作ってくれるブルワーさんに感謝ですね。
やはりこのテイストがIPAの一つの到達点になると確信しました。
『ヘイジーIPAの華やかゴクゴク柑橘系+ダブルIPAの程よい苦味』
※一旦ハイアルコールのどっしり安定感は置いときます。
とてもおいすぃ！ヘイジーIPAでした。
お店で見つけたら買ってしまいましょう。
製造元：Culmination Brewing 所在地：米国オレゴン州ポートランド
輸入元：有限会社ファーマーズ
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