ブルワリー紹介
Rogue Ales 所在地:米国オレゴン州アッシュランド
Rogue Spruce Tip IPA(ローグ スプルースチップIPA)開栓レビュー
筆者おすすめ度★★★☆☆
ABV:7.54% IBU:65
骸骨っぽいキャラクターが体育座りしているイメージが強いRogueのIPAを買ってきましたので開栓してレビューです。
ローグスプルースティップアイピーエー、結論から言うととても美味しいIPAでした。
いつもながらクラフトビール専用グラス(自分で決めてるだけ)にIPAを注ぐ瞬間は緊張と期待でドキドキしますね。
期待通りクリアで金色に透き通ったIPAがグラスを満たし、細かい泡を上に向けてぷつぷつ上げ始めると気持ちも一気に高まります。
満を持して一口目をゴクリ。
IPAらしい苦味が口の中に広がり喉元を通り抜ける瞬間、ゴクリと喉を鳴らして飲み込むと豊かなホップの香りがぶわわわーーーーっと鼻を抜けていきます。
豊かなホップの香りと共にこれまで経験したことのない独特な香りがふっと顔を出して消えました。
うん??なんだいまの?ということでもう一口、もう一口と飲み進めるほどにその独特なあと味に魅了される不思議なIPAでした。
苦味はキレがあって正統派IPA、ストロングスタイルです。
もう少し甘みがあると筆者好みでしたが、十分美味しいIPAです。
また買います。
製造元:ROGUE ALES
輸入元:えぞ麦酒株式会社
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